Приветствуем вас, любители барбекю и жареных на углях блюд! Сегодня мы расскажем вам, как построить печь-мангал своими руками. Это отличный способ сэкономить деньги и создать уникальный элемент ландшафта для вашего двора.
Прежде чем начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые инструменты и материалы. Вам понадобятся кирпичи, цемент, песок, мастерок, лопата, уровень, рулетка, карандаш и перчатки. Также рекомендуем использовать огнеупорный кирпич для топки, чтобы продлить срок службы вашей печи-мангала.
Подготовка материалов и инструментов
Прежде чем начать строительство печи-мангала, важно убедиться, что у вас есть все необходимые материалы и инструменты. Это сэкономит вам время и предотвратит возможные задержки в процессе строительства.
Для строительства печи-мангала вам понадобятся:
- Кирпич огнеупорный — 500 шт.
- Кирпич керамический — 100 шт.
- Цемент — 1 мешок (50 кг).
- Песок — 1 куб. м.
- Глина — 0,5 куб. м.
- Шамотная глина — 0,5 куб. м.
- Металлическая сетка — 1 рулон.
- Дверца для печи — 1 шт.
- Крышка для печи — 1 шт.
- Колосник — 1 шт.
Также вам понадобятся следующие инструменты:
- Лопата.
- Ведро.
- Молоток.
- Кельма.
- Уровень.
- Рулетка.
- Шнур для разметки.
- Перчатки.
- Очки защитные.
Важно помнить, что качество материалов напрямую влияет на долговечность и эффективность вашей печи-мангала. Поэтому рекомендуется использовать только высококачественные материалы от проверенных производителей.
Теперь, когда у вас есть все необходимые материалы и инструменты, вы готовы приступить к следующему этапу — разметке места для строительства печи-мангала.
Сборка печи-мангала
Начинаем сборку печи-мангала с установки основания. Оно должно быть прочным и устойчивым, чтобы выдержать вес всей конструкции. Рекомендуется использовать бетонные блоки или кирпичи для этой цели.
Далее, приступаем к сборке самой печи. Начинаем с нижнего ряда кирпичей, укладывая их на цементный раствор. Важно следить за ровностью ряда, чтобы печь получилась симметричной и устойчивой.
После укладки нижнего ряда, переходим к следующему. Кирпичи укладываются со смещением швов, чтобы обеспечить прочность конструкции. Продолжаем укладывать кирпичи рядами, оставляя место для топки и дымохода.
При укладке кирпичей важно учитывать размеры топки и дымохода. Топка должна быть достаточно большой, чтобы можно было разместить дрова, а дымоход — достаточно широким, чтобы обеспечивать хорошую вентиляцию и отвод дыма.
После укладки всех кирпичей, приступаем к установке решетки для дров. Она должна быть прочной и устойчивой, чтобы выдерживать вес дров и жар от огня. Рекомендуется использовать решетку из нержавеющей стали.
Завершающим этапом сборки печи-мангала является установка крышки. Она защищает огонь от ветра и дождя, а также предотвращает попадание пепла и искр на окружающую территорию.
После сборки печи-мангала, рекомендуется дать ей высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем использовать. Это поможет предотвратить растрескивание кирпичей и обеспечит долгий срок службы печи.