Вытяжка — незаменимое устройство на современной кухне, которое не только удаляет неприятные запахи и пар, но и создает комфортную обстановку для приготовления пищи. Но как же она работает? Давайте разберемся в этом вместе.
Существуют два основных типа кухонных вытяжек: проточные и циркуляционные. Проточные вытяжки удаляют воздух из помещения через воздуховод, который подключается к вентиляционной шахте. В свою очередь, циркуляционные вытяжки очищают воздух с помощью фильтров и возвращают его обратно в помещение. Оба типа вытяжек эффективны в борьбе с запахами и паром, но проточные вытяжки считаются более мощными и надежными.
Основные типы кухонных вытяжек
При выборе кухонной вытяжки важно знать, что они бывают двух основных типов: отводные и рециркуляционные.
Также вытяжки различаются по мощности, уровню шума и дизайну. Рекомендуется выбирать вытяжку с мощностью не менее 300 м³/ч для эффективного удаления запахов и пара. При этом стоит обратить внимание на уровень шума — он не должен превышать 60 дБ, чтобы не создавать дискомфорт во время готовки.
Настройка и уход за кухонной вытяжкой
Для правильной работы кухонной вытяжки важно правильно ее настроить и регулярно ухаживать за ней. Давайте рассмотрим, как это сделать.
Настройка кухонной вытяжки:
1. Определите место установки вытяжки. Она должна быть расположена на расстоянии 65-75 см от плиты или варочной панели. Это обеспечит максимальную эффективность работы вытяжки.
2. Установите интенсивность работы вытяжки. Большинство современных вытяжек имеют несколько режимов работы. Выберите режим, который подходит для вашей плиты и типа готовки. Например, для интенсивной готовки на высокой мощности лучше выбрать режим «Турбо».
3. Настройте скорость вращения вентилятора. Чем выше скорость вращения, тем больше воздуха вытяжка будет удалять. Однако, слишком высокая скорость может привести к шумной работе вытяжки. Найдите баланс между эффективностью и комфортом.
Уход за кухонной вытяжкой:
1. Регулярно чистите фильтры. Фильтры кухонной вытяжки нужно чистить каждые 2-3 месяца. Просто промойте их под проточной водой с моющим средством и дайте высохнуть. Если фильтры не моющиеся, их нужно заменить на новые.
2. Чистите жировой фильтр. Если ваша вытяжка имеет жировой фильтр, его нужно чистить каждые 6 месяцев. Для этого используйте специальное средство для чистки жировых фильтров.
3. Проводите регулярную генеральную уборку. Раз в год полностью разбирайте вытяжку и чистите все ее детали. Это поможет сохранить ее работоспособность и продлит срок службы.
4. Регулярно проверяйте состояние вытяжки. Осматривайте вытяжку на наличие трещин, сколов или других повреждений. Если вы заметили что-то неладное, сразу же устраните проблему, чтобы не допустить поломки.